Узбекская кухня


Холодные блюда из мяса

1/200/40 Салат Бахор 190р
(салат из говяжьего языка со свежими овощами и зеленью)
1/210/40 Салат Узбекистан 200р
(баранина с редькой и жаренным луком)

Супы

1/350 Мясной суп с бараниной и фасолью 220р
(мясо барашка, бекон, фасоль конс, фасоль стручковая, лук , морковь)
1/300 Шурпа 190р
 (прозрачный суп из говядины с овощами и зеленью)
1/450 Лагман 190р
(суп из баранины с тонкой домашней лапшой , перцем и зеленью)

Горячие блюда из мяса

1/290/65 Баранина на лаваше 310р
(баранина,помидоры,огурец,чеснок,специи,лаваш)
1/450/112 Казан кебаб 370р
(ребрышки молодого барашка обжареные в казане)
1/300/100 Плов Андижанский 300р

Блюда из муки и круп

1/90 Самса с бараниной 70р
1/90 Самса с грибами 50р
1/90 Самса с картофелем 40р
1/90 Самса с капустой 40р
1/130 Мех мон-нон 15р
1/350 Хачапури 180р
1/150 Чучштали 90р
1/120/15 Квери 70р

Соусы

1/50 Наршараб 90р


teknologi https://teknonebula.info/ Tekno Nebula