Archives


Смеси из сливочного масла


Масляные смеси

Ингредиенты: 1/2 стакана несоленого сливочного масла, очень мягкого Щепотка соли Для масла с зеленью 1 ст.л. измельченного розмарина 1 столовая ложка измельченного шалфея 1 столовая ложка измельченного тимьяна Для масла с ванилью и корицей: 1 стручок ванили, разрезать вдоль, семена достать и добавить в масло, оболочку выкинуть 1 чайная ложка молотой корицы Для масла с […]

Лосось в медово-соевом соусе


лосось

Ингредиенты: 2 средних филе лосося 3 ст. л. легкого соевого соуса 1 ст. л. меда акации пара веточек свежего тимьяна молотый черный перец оливковое масло Приготовление: 1. Нагреть духовой шкаф до 180°. Моем филе. Смешиваем соевый соус с медом. 2. Кладем рыбку в форму для запекания, поливаем соусом, перчим, украшаем листиками тимьяна. 3. И в […]