Archives

Ингредиенты: 1/2 стакана несоленого сливочного масла, очень мягкого Щепотка соли Для масла с зеленью 1 ст.л. измельченного розмарина 1 столовая ложка измельченного шалфея 1 столовая ложка измельченного тимьяна Для масла с ванилью и корицей: 1 стручок ванили, разрезать вдоль, семена достать и добавить в масло, оболочку выкинуть 1 чайная ложка молотой корицы Для масла с […]

1. Шаурма по-домашнему Ингредиенты: Куриное филе — 600 г Сметана нежирная — 200 г Майонез — 2 ст. л. Тонкий армянский лаваш — 2 упаковки Приправа для курицы — 2 ст. л. Свежие огурцы — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Салат «Айсберг» — 1/2 средней головки Пекинская капуста — 1/2 кочана Стебель сельдерея — […]

1) Картофель Дофинэ Ингредиенты: ● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины ● 9 ч. л. сливочного масла ● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм ● соль и молотый перец по вкусу Приготовление: Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине […]