Грузинская кухня


Холодные закуски

1/140/10 Свекла с орехами 60р
1/190 Лобио из стручковой фасоли 120р
1/200 Острая закуска 70р
1/100 Сыр Сулугуни 180р
1/115 Зелень 70р
(лук зеленый, редис, петрушка, укроп, кинза)
1/150 Овощи маринованные 150р
(чеснок маринованный, перец маринованный, черемша)
1/180 Баклажаны по-грузински 130р
1/150/100 Сациви из баклажанов 160р
1/220 Сациви из рыбы 330р
1/300/20 Сациви из курицы 220р
1/240 Салат по-грузински 100р

Супы

1/300 Суп куринный по-грузински 130р
1/300 Харчо из курицы 180р
1/350 Харчо из баранины 280р
1/300 Хашлама из говядины 440р
1/350 Чанахи 310р
1/300 Солянка по-грузински из свинины 210р
1/300 Солянка по-грузински из говядины 210р

Горячие блюда из рыбы

1/150/50 Судак под-ореховым соусом 200р
1/100/80/30 Палтус с соусом Ткемали 210р
1/120/30/10/3 Форель по-грузински на мангале 210р

Горячие блюда из рубленого мяса

1/220/50 Долма в кефире 320р
1/250 Долма в томате 320р
1/220 Хинкали 120р
1/100 Люля-кебаб (весовое) 260р

Горячие блюда из курицы

1/250/20 Чахохбили из курицы 190р
1/370гр. Курица с красной фасолью 160р

Горячие блюда из мяса

1/350 Чакапули 450р
1/150/30 Говядина по-аджарски 380р
1/350 Каурма 250р
1/350 Жаркое по-грузински из говядины 300р
1/250/20 Чахохбили из свинины 220р
1/350 Оджахури 180р

Горячие блюда из субпродуктов

1/220 Кучмачи из куриных потрохов 180р
1/230 Кучмачи из говяжьих потрохов 150р
1/250 Гуляш по-грузински 100р

Блюда из овощей

1/200 Лобио из красной фасоли 60р
1/350 Аджапсандали 120р

Блюда из муки и круп

1/350 Хачапури 210р
1/150 Чучштали 100р
(кукурузная лепёшка с грузинским сыром)
1/120/15 Квери 70р
(вареник с грузинским сыром)

Соуса

1/50 Соус Сациви 50р
1/50 Соус Ткемали 50р
1/50 Соус Сацибели 50р